천식에 좋은 음식 10가지

오늘은 천식에 좋은 음식 10가지에 대해 알아보도록 하겠다. 천식은 폐기관지가 기관지 근육의 경련, 가래의 분비, 기관지 점막의 부종, 등에 의해 좁아지면서 숨이 차고 기침을 심하게 하는 알레르기 질환이다. 유전적 요인과 환경적 요인이 합쳐져서 생기는 대표적인 알레르기 질환으로 반복적으로 발생하며 관리하지 않으면 발작적으로 급성 악화가 가능한 만성 질환이다.

 

대개는 알레르기 체질의 환자가 천식을 유발할 수 있는 집먼지 진드기, 꽃가루, 동물의 털이나 비듬, 식품, 약물, 등과 같은 원인 물질에 노출되면 증상이 발생할 수 있으며, 감기, 담배연기, 대기오염, 실내오염, 식품첨가제, 운동 등의 신체 활동, 날씨, 스트레스 등에 의해 증상이 악화된다. 천식의 전형적인 증상은 호흡곤란, 기침, 호흡 시 쌕쌕거림 등지만, 마른기침만 반복되거나, 가슴 답답한 증상 혹은 목의 이물감만을 호소하는 비전형적인 형식의 천식도 있다.

 

 

♬ CONTENTS

 

1. 블루베리
2. 견과류
3. 브로콜리 새싹
4. 당근
5. 시금치
6. 아보카도
7. 사과
8. 연어
9. 레몬 & 키위
10. 바나나

 

1. 블루베리

 

 

천식에 좋은 음식 첫 번째! 정제 설탕이나 방부제, 색소, 콩과 계란을 포함한 가공식품, 경화유 혹은 살충제 등은 특히나 어린이의 천식 상태와 연관이 있다. 블루베리는 가장 높은 항산화 성분 가운데 하나로, 면역체계를 강화해주며 천식 발작 동안 통로를 좁혀버리는 염증성 독소를 제거함에 있어 유용하다. 천식 증상에 대항하기 위하여 스무디에 블루베리를 추가한 다음 섭취해주면 좋다.

 

2. 견과류

 

천식에 좋은 음식 두 번째! 견과류나 씨앗은 엽산의 함량이 높을 뿐 아니라, 천식을 앓고 있는 환자의 염증 과정을 감소시켜주는 비타민E의 훌륭한 공급원이다. 견과류나 씨앗을 먹을 땐 아침 식단에 약간의 견과류나 씨앗을 추가해주거나, 아니면 점심이나 저녁 식사 때 샐러드에 추가를 해주어도 좋다.

 

특히 신선한 블루베리와 더불어서 한 줌의 견과류를 섭취해주면 항산화 수치를 높여주는 완전한 간식이 탄생한다. 특히 해바라기씨엔 다양한 영양분이 포함되어 있기에 천식을 방지하는 데 좋다. 그중 마그네슘과 칼륨 그리고 비타민E가 특히나 천식에 좋다. 물론, 알레르기가 있다면 주의하여 섭취해주도록 하자.

 

 

3. 브로콜리 새싹

 

천식에 좋은 음식 세 번째! 브로콜리는 설포라판이라 알려져 있는 화합물을 포함한 십자화과 야채이다. UCLA에서 실시한 연구에 의하면 설포라판은 해로운 대기 오염을 차단함에 있어 효과적인 광범위한 항산화 효소를 제공함으로써 천식 증상을 줄이는 데 도움을 줄 수 있다. 연구진이 발견한 바에 따르면 브로콜리 새싹을 섭취한 참가자의 경우 비강기도 세포에서 항산화 효소는 2~3배 증가하였다.

 

4. 당근

 

 

천식에 좋은 음식 네 번째! 카로티노이드란 야채에 독특한 색소를 내는 데 필요로 하는 항산화 색소이다. 한 연구에 따르면 토마토나 당근 혹은 녹색잎 채소 등의 카로티노이드 함량이 높은 음식을 먹어준 여성의 경우 천식 발병률이 낮았다. 또한, 이 연구는 천식의 걸리기가 쉬운 사람들이 혈중 카로티노이드의 수치가 낮은 경향이 있다는 것을 발견하였다. 비타민A는 체내에서 카로티노이드로 전환이 되므로 당근과 같은 비타민A가 많은 음식을 섭취해주면 천식 증상을 줄임에 있어 도움이 된다.

 

5. 시금치

 

천식에 좋은 음식 다섯 번째! 2012년 연구에 의하면 마그네슘 수치가 낮은 경우 천식 발병의 위험이 높아질 수가 있다. 이 연구에 따르면 마그네슘의 섭취량을 늘려주면 근육경련과 같은 증상과 함께 천식발작 감소시킬 수 있다. 뿐만 아니라 마그네슘은 기관지와 근육조직을 이완시킴으로써 천식발작 중 한층 더 쉽게 호흡을 할 수 있게끔 만들어주는데, 그러한 마그네슘의 좋은 공급원으로는 녹색잎채소나 콩, 견과류, 씨앗 혹은 일부 곡물이 있다. 특히 시금치는 몸에 아주 좋은 식품으로, 천식에도 좋다. 우리 몸이 필요로 하는 여러 가지 필수 비타민과 영양분이 시금치엔 풍부히 함유되어 있다.

 

 

6. 아보카도

 

천식에 좋은 음식 여섯 번째! 아보카도는 판토텐산이나 비타민B5의 훌륭한 공급원이다. 연구에 의하면 천식환자는 이를 적절히 사용을 할 수가 없으므로 더욱 많은 양의 판토텐산을 필요로 한다. 판토텐산은 면역체계에 영향을 주는 스트레스 레벨을 조절함에 있어 필요한 부신기능을 지원을 해주는 역할을 수행한다고 가장 잘 알려져 있다. 판토텐산의 결핍은 천식 치료에 사용이 되는 테오필린이란 약물을 복용하는 사람에게 흔히 나타난다.

 

7. 사과

 

 

천식에 좋은 음식 일곱 번째! 사과 역시 천식에 좋은 천연 과일이다. 전문가들에 의하면 사과에 다량의 바이오블라보노이드 함유가 되어 있으며, 특히 퀘르세틴과 같은 물질은 천연 항히스타민제이자 소염제로서 기관지에 작용을 하기 때문이다.

 

8. 연어

 

천식에 좋은 음식 여덟 번째! 연어는 오메가3오메가 3 지방산을 풍부하게 함유하고 있으며, 놀라운 항염 특성으로 기도의 염증을 감소시킴으로써 천식 증상을 줄여준다. 게다가 연어는 판토텐산의 좋은 공급원이다. 오메가 3 지방산이 풍부한 생선으로는 고등어나 참치, 송어, 정어리 등이 있다. 주의할 사항은 양식 어류 대부분은 첨가물과 식용 염료로 처리가 되어서 천식 증상을 오히려 유발할 수가 있기 때문에 가능하다면 자연산 어류를 선택해주어야 한다는 것이다.

 

 

9. 레몬 & 키위

 

천식에 좋은 음식 아홉 번째! 비타민C의 항산화 효과는 진작에 잘 알려져 있다. 항산화 작용은 염증 악화도 막아주는데, 비타민C를 섭취하면 기관지의 염증 악화를 막음으로써 기침과 같은 천식 증상을 완화시켜준다. 서울대 해부학교실 종양면역의과학센터 연구팀에 의하면 실제로 천식이 있는 쥐에 비타민C를 주사하였을 때 폐의 염증이 억제가 되어 천식 증상이 호전이 되었다. 레몬 100g엔 비타민C 70mg이 들어 있으며 키위 100g엔 비타민C 72mg이 들어 있다.

 

10. 바나나

 

천식에 좋은 음식 열 번째! 바나나는 기관지에 좋아서 천식 환자들에게 특히 추천을 하는 과일이다. 비타민B6라 알려져 있는 바나나의 피리독살 성분은 기관지의 근육을 부드러이 풀어준다.

 

 

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이상 천식에 좋은 음식 10가지에 대해 알아보았다.