비타민B 많은 음식 종류 8가지

오늘은 비타민B 많은 음식 종류 8가지에 대해 알아보도록 하겠다. 비타민 B는 세포 대사에서 중요한 역할을 수행하는 수용성 비타민이다. 비타민 B는 면역체계 강화, 신경계 기능 강화, 췌장암의 발병 위험률 감소, 피부색과 근육 건강을 유지, 신진대사작용을 촉진에 도움을 준다.

 

 

♬ CONTENTS

 

1. 토마토
2. 녹색채소
3. 강낭콩
4. 바나나
5. 우유
6. 해바라기씨앗
7. 연어
8. 굴 & 조개 & 홍합

 

1. 토마토

 

 

비타민 B 많은 음식 종류 첫 번째! 토마토에는 비타민B의 종류 가운데 비타민B6가 가장 많이 함유되어 있어요. 비타민B6는 지방대사를 촉진해줌으로써 간에 지방간이 생기지 않도록 도와주며 단백질의 합성을 도와주는 역할을 수행한다. 그렇기에 운동을 하면서 근육을 키워보길 원하는 사람들의 경우 토마토를 섭취해주는 것이 좋다. 단, 토마토 속에 함유되어 있는 비타민B를 살리고자 한다면 토마토에다가 설탕을 뿌려서 먹기보다는 물에 살짝 데쳐서 먹어주는 것이 비타민B의 흡수를 도울 수 있다.

 

2. 녹색채소

 

비타민 B 많은 음식 종류 두 번째! 녹색채소에는 특히나 B9(엽산)의 함량이 뛰어나다. 엽산이 들어 있는 녹색채소를 꾸준하게 먹어주면 심장마비를 비롯한 심장 질환의 위험률을 낮출 수가 있다는 연구 결과도 있다. 엽산은 임산부에게 없어선 안 될 필수 영양소이기도 하다. 엽산의 영양소를 가장 효과적으로 얻기 위하여서는 가능한 한 생으로 먹어주거나 살짝만 데쳐서 먹어주는 것이 좋다.

 

 

3. 강낭콩

 

비타민 B 많은 음식 종류 세 번째! 강낭콩에는 비타민B와 더불어 마그네슘이 많기에 소화기관이나 신경계 호르몬을 케어를 해주는 역할을 수행한다. 또한, 식이섬유가 많아서 포만감이 높은 것은 물론이고, 파세올라민이라는 성분도 다른 콩에 비하여 풍부하게 포함되어 있다. 파세올라민은 탄수화물이 몸에서 지방으로 변화하기 이전에 그 과정을 차단을 해주는 역할을 해줌으로써 다이어트에도 많은 도움을 준다. 밥을 지을 때 강낭콩을 넣어주면 건강에 보탬이 된다.

 

4. 바나나

 

 

비타민 B 많은 음식 종류 네 번째! 바나나는 비타민B5와 비타민B6의 주된 공급원으로서 스트레스나 몸의 피로를 완화해주는 역할을 수행한다. 그밖에도 바나나는 식이섬유가 많기에 조금만 먹어도 포만감이 생기며, 변비를 예방함에 있어서도 효과적이다. 칼륨도 많아서 체내의 노폐물을 배출을 해주기도 한다. 그러한 이유로, 다이어트를 진행할 때 바나나를 먹어주면 많은 도움이 된다.

 

5. 우유

 

비타민 B 많은 음식 종류 다섯 번째! 완전식품이라고 불리는 우유에는 다양한 종류의 비타민B들 가운데서도 비타민B12가 풍부하게 함유되어 있다. 비타민B12는 적혈구 생성을 촉진을 해주면서, 빈혈을 예방해준다. 또한, 멜라토닌 호르몬의 재생을 도와주면서, 불면증을 개선을 함에 있어서도 도움을 준다. 그밖에도 우유에는 칼슘이 많아서 성장기를 보내고 있는 아이들에게도 좋으며 노인들에게 있어서는 뼈의 건강을 지키는 데 도움이 된다.

 

 

6. 해바라기 씨앗

 

비타민 B 많은 음식 종류 여섯 번째! 비타민 B5의 가장 좋은 공급원 가운데 하나가 바로 해바라기 씨앗이다. 비타민 B3과 엽산도 풍부하게 함유되어 있다. 또한 해바라기씨는 피부미용에 도움을 주는 비타민E를 가지고 있어서 환절기에 먹어주면 피부 수분의 유지와 탄력에 좋은 식품이다.

 

7. 연어

 

 

비타민 B 많은 음식 종류 일곱 번째! 생선 가운데서도 연어는 비타민 B를 풍부하게 함유하고 있다. 최근 들어서 여성들이 연어를 자주 찾는 이유 중엔 비단 연어만의 고유한 풍미뿐만 아니라 피부미용에도 도움이 되기 때문이다. 연어에는 비타민 B1와 B2, B5 그리고 B6의 함량이 높게 들어 있다. 또한 셀레늄과 오메가 3 지방산도 얻어볼 수 있다.

 

8. 굴 & 조개 & 홍합

 

비타민 B 많은 음식 종류 여덟 번째! 굴과 조개 그리고 홍합은 비타민 B12가 많이 함유하고 있는 식품이다. 특히 굴은 여성의 피부미용에도 좋은 식품이라 잘 알려져 있을 만큼이나 비타민 B가 풍부하게 포함되어 있다. 비단 비타민 B12뿐만 아니라 비타민 B2 역시 많이 들어 있고, 철과 아연, 셀레늄 그리고 망간과 같은 다양한 미네랄도 풍부하다.

 

 

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이상 비타민B 많은 음식 종류 8가지에 대해 알아보았다.