부산 맛집 베스트 10

오늘은 부산 맛집 베스트 10에 대해 알아보도록 하겠습니다. 지난 번에 다루었던 통영 맛집 베스트 10과 동해 맛집 베스트 10 추천 그리고 목포 맛집 베스트 10에 대해 궁금한 사람은 이 글 아래에 해당 글의 링크를 첨부해 두었으므로 참고하기 바랍니다.

 

 

♬ CONTENTS

 

1. 속시원한대구탕
2. 해운대암소갈비집
3. 다리집 본점
4. 백화양곱창
5. 쌍둥이돼지국밥
6. 금수복국 해운대본점
7. 개금밀면
8. 알천순대곱창전골전문점
9. 거인통닭
10. 동래할매파전

 

1. 속시원한대구탕

 

 

부산 맛집 베스트 10 첫 번째! 달맞이길에 위치한 대구탕 전문점 속 시원한 대구탕은 내부가 넓어 단체모임이나 가족 단위의 손님들도 많이 방문합니다. 대표 메뉴 대구탕은 통통하게 살이 오른 대구를 가득 담아주어 탱글탱글한 대구살을 양껏 즐길 수 있습니다.

 

말린 대구를 이용하여 꼬돌꼬돌한 식감이 특징. 조금 더 칼칼한 맛을 원하면 테이블에 있는 양념장을 넣으면 됩니다. 대구 곤이를 추가하여 조금 더 풍성하게 즐길 수도 있습니다.

 

- 주소 : 부산광역시 해운대구 중동 1480-1 2층

 

 

2. 해운대암소갈비집

 

부산 맛집 베스트 10 두 번째! 1964년에 문을 열어 2대째 이어져 온 역사 깊은 한우 전문점입니다. 독특한 양념으로 순수 한우의 특성을 최대한 살려 부드럽고 구수한 맛으로 해운대 갈비의 명성을 떨친 원조 해운대 갈빗집입니다. 한옥을 개조한 곳으로, 독립된 공간이 확보되어 있어 차분한 분위기에서 식사가 가능하며 단체 모임으로 방문하기에도 좋은 곳입니다.

 

암소갈비를 전문으로 하고 있으며 양념 갈비, 생갈비 등이 인기 메뉴이며 특히 생갈비는 한정 판매이기 때문에 미리 예약하지 않으면 맛보기가 힘들 정도입니다. 대표 메뉴는 생갈비 4만 8천 원, 양념갈비 4만 2천 원, 불고기 3만 5천 원입니다.

 

- 주소 : 부산광역시 해운대구 중동 1225-1

 

 

3. 다리집 본점

 

부산 맛집 베스트 10 세 번째! 다리집은 1980년부터 지금까지 40년 전통을 이어오고 있는 분식집입니다. 주문부터 음식을 받고 접시를 반납하는 것까지 셀프 시스템으로 이용하면 됩니다. 대표 메뉴는 굵은 가래떡을 통째로 붉은 양념에 버무려 나오는 떡볶이. 어묵 국물에 떡을 삶은 후 양념을 묻혀 나와 속까지 간이 잘 배어 있고, 쫀득쫀득한 쌀떡 특유의 질감이 살아있습니다.

 

대왕 오징어에 튀김 옷을 두껍게 입혀 폭신한 식감을 살린 오징어 튀김을 떡볶이 국물에 폭 찍어 먹는 조합도 인기입니다. 매콤 달콤한 양념이 튀김옷에 촉촉하게 스며들며 쫄깃한 오징어와 조화롭게 어울립니다. 떡볶이 3천2백 원, 오징어튀김 3천7백 원, 만두 1천5백 원입니다.

 

- 주소 : 부산광역시 수영구 남천동 29-4

 

 

4. 백화양곱창

 

 

부산 맛집 베스트 10 네 번째! 남포동에 위치한 양곱창 구이집으로 50년 전통을 자랑합니다. 신선한 양곱창을 마늘과 소금으로 양념을 한 소금구이와 빨간 양념의 매콤한 양념구이가 주 메뉴입니다. 소금구이는 연탄불에 직화로 구워 먹는 방식인데 직원이 직접 구워주기 때문에 편하게 먹을 수 있습니다.

 

소금구이는 후추와 마늘로 만든 양념장에 찍어먹는데 마늘이 잡내를 잘 잡아줍니다. 백화 양곱창에서는 양념구이보다는 소금구이가 월등히 높은 인기를 자랑합니다. 먼저 익는 염통부터 먹으며 곱창이 익기를 기다리면 됩니다. 양곱창 3만 5천 원, 볶음밥 1만 2천 원, 양 3만 원입니다.

 

- 주소 : 부산광역시 중구 남포동 6가 32

 

 

5. 쌍둥이돼지국밥

 

부산 맛집 베스트 10 다섯 번째! 대연동에 위치한 돼지국밥 전문점입니다. 부산 토박이들도 찾아간다는 맛집으로 웨이팅은 필수입니다. 뽀얀 국물에 부추 겉절이를 말아서 먹는 돼지국밥이 대표 메뉴이며, 국밥에 수육이 따로 나오는 수육백반도 인기 메뉴입니다.

 

수육 고기를 찍어먹는 양념장은 고춧가루, 고추냉이, 간장, 식초 등이 들어간 독특한 맛으로 고기와 잘 어울립니다. 잘 삶아진 항정살 수육은 야들야들하면서 부드러워 상추에 싸 먹어도 맛있지만 양념장에 찍어 그냥 먹어도 맛이 좋습니다. 돼지국밥 7천 원, 수육백반 9천 원, 내장국밥 7천 원입니다.

 

- 주소 : 부산광역시 남구 대연동 889-5

 

 

6. 금수복국 해운대본점

 

부산 맛집 베스트 10 여섯 번째! 해운대에 위치한 46년 전통의 뚝배기 복국 원조이자 복국 복요리 전문점입니다. 모든 찬류 및 장류, 김치, 양념 등을 직접 담가 사용하는 곳으로 믿고 먹을 수 있습니다. 담백하고 시원한 맑은 국물의 복지리가 대표 메뉴입니다.

 

콩나물과 미나리 등이 국물 맛을 더욱 깔끔하고 시원하게 해 주어 해장하기에도 좋습니다. 살이 통통하게 오른 복어의 쫄깃한 식감도 인상적입니다. 복 지리가 싱겁거나 얼큰한 국물을 원하는 사람들을 위해 양념장이 별도로 마련되어 있습니다. 은복국 기본 1만 2천 원, 까지복국 2만 원, 밀복 국 1만 8천 원, 복튀김 2만 3천 원입니다.

 

- 주소 : 부산광역시 해운대구 중동 1394-65

 

 

7. 개금밀면

 

 

부산 맛집 베스트 10 일곱 번째! 개금 골목시장에서 1966년부터 밀면을 만들어온 온 밀면 전문점입니다. 지금은 부산 3대 밀면집 중 하나라고 손꼽히고 있으며 고구마 전분과 밀가루를 섞어 반죽해 쫄깃한 식감이 있습니다. 오이, 닭 고명, 달걀, 양념장이 올려져 나오고 닭 육수 베이스로 맛을 냅니다.

 

가게를 새로 리뉴얼했기 때문에 깔끔한 실내를 가지고 있으며 선불결제와 셀프서비스로 바뀌었습니다. 대표 메뉴는 물밀면 7천5백 원, 비빔밀면 7천5백원, 고기 모둠 3천 원입니다.

 

- 주소 : 부산광역시 부산진구 개금동 171-34

 

 

8. 알천순대곱창전골전문점

 

부산 맛집 베스트 10 여덟 번째! 알천 순대곱창전골은 부산 경성대에서 순대곱창전골로 유명한 맛집입니다. 순대곱창전골을 주문하면 맛보기 순대를 조금 내어주는데 그 맛이 또 일품입니다. 직접 순대를 만들기 때문에 순대의 부드러운 맛을 더욱 잘 느낄 수 있습니다.

 

순대와 곱창이 푸짐하게 들어간 순대전골은 들깨가루를 넣어 구수한 맛을 살려주면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 대표 메뉴는 순대곱창전골 1만 3천 원, 순대국밥 8천 원, 알천 순대 7천 원입니다.

 

- 주소 : 부산광역시 남구 대연동 34-16

 

 

9. 거인통닭

 

부산 맛집 베스트 10 아홉 번째! 부평시장 내에 위치한 부산의 3대 통닭으로 유명한 닭 요리 전문점 거인통닭은 염지를 안 한 국내산 생닭을 사용해 겉은 바삭, 속은 촉촉한 치킨 맛을 느낄 수 있습니다. 이곳의 대표 메뉴는 가마솥에 튀겨낸 푸짐한 양의 후라이드 치킨입니다. 카레향이 솔솔 풍기는 후라이드 치킨은 튀김옷만 먹어도 좋을 만큼 바삭한 식감을 자랑합니다. 후라이드 치킨 1만 9천 원, 양념소스 1천 원입니다.

 

- 주소 : 부산광역시 중구 부평동 2가 11-2

 

 

10. 동래할매파전

 

부산 맛집 베스트 10 열 번째! 1940년 동래 장터에서 파전을 판매하기 시작해 약 70년 동안 자리를 지켜오고 있는 곳입니다. 2대 사장님이 지금의 자리인 복천동에 식당 모습을 갖추고 4대째 대를 이어 전통의 맛을 지키고 있습니다. 대표 메뉴 동래 파전은 무, 대파, 양파, 밴댕이로 우려낸 맛국물에 찹쌀가루, 쌀가루, 멥쌀가루를 넣어 반죽을 만듭니다.

 

솥뚜껑 모양의 놋쇠에 유채꽃 기름을 두른 후 쪽파를 펼치고 반죽을 사이사이 스며들게 합니다. 일반적인 바삭한 파전과 달리 베어 물었을 때 촉촉하면서도 질펀한 식감이 특징입니다. 동래파전 2만 2천 원, 동래 고동 찜 2만 5천 원, 골뱅이무침 2만 원입니다.

 

- 주소 : 부산광역시 동래구 복천동 367-2

 

 

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이상 부산 맛집 베스트 10에 대해 알아보았습니다.