대전 맛집 베스트 10

오늘은 대전 맛집 베스트 10에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

♬ CONTENTS

 

1. 성심당
2. 오씨칼국수
3. 농민순대
4. 원미면옥
5. 명랑식당
6. 수라면옥
7. 광천식당
8. 왕관식당
9. 바로그집
10. 숯골원냉면

 

1. 성심당

 

 

대전 맛집 베스트 10 첫 번째! 1956년부터 영업을 시작한 역사와 전통을 가진 베이커리입니다. 4층으로 된 큰 건물에서 400여 종의 빵, 과자, 케이크 등을 맛볼 수 있습니다. 적고구마, 타피오카 등을 넣은 토요 빵과 호두를 넣어 만든 월넛 브레드와 야채 크로켓이 대표적인 인기 메뉴입니다. 인터넷으로도 주문 가능하며, 전국에서 성심당의 맛 좋은 빵을 먹을 수 있습니다. 튀김소보로 1천5백 원, 판타롱 부추빵 1천8백 원, 보문산 메아리 5천 원입니다.

 

- 주소 : 대전광역시 중구 은행동 145

 

 

2. 오씨칼국수

 

대전 맛집 베스트 10 두 번째! 관광객들의 여행 필수 코스로 불릴 만큼 대전 명소로 자리 잡은 오 씨 칼국수는 서해안에서 공수한 생물 동죽을 이용하여 칼국수, 조개탕 등의 요리를 선보입니다. 대표 메뉴 손칼국수는 무, 멸치, 다시마 등 약 10가지의 재료를 12시간 이상 우려낸 육수에 동죽과 청양고추를 넣어 시원하면서도 칼칼한 국물 맛을 완성했습니다. 2~3시간가량 숙성시킨 밀가루 반죽을 홍두깨로 밀어가며 뽑아낸 면발은 굵기가 각각 달라 씹는 맛이 살아있습니다. 대표 메뉴는 손칼국수 7천 원, 물총 1만 2천 원, 해물파전 1만 원, 조개탕 3만 8천 원입니다.

 

- 주소 : 대전광역시 동구 옛 신탄진로 13

 

 

3. 농민순대

 

대전 맛집 베스트 10 세 번째! 농민 순대는 저렴한 가격과 푸짐한 양으로 인근 주민들의 식사를 책임져 왔습니다. 2017년 매장 확장 이전을 하며 보다 넓고 쾌적한 공간에서 식사를 할 수 있게 되었습니다. 대표 메뉴는 잡뼈를 섞지 않고 국산 사골과 돼지머리뼈를 푹 고아 만든 육수로 맛을 낸 국밥입니다.

 

진한 사골국물에 머리 고기, 허파, 순대, 간 등의 내장과 밥을 토렴 한 뒤 양념장을 올려 제공합니다. 짙은 풍미가 입맛을 자극하는 국밥은 기호에 따라 들깻가루와 파무침을 넣어 즐기면 됩니다. 대표 메뉴는 국밥 5천 원, 국수 3천 원, 순대 8천 원, 내장 전골 6천 원, 막창구이 6천 원입니다.

 

- 주소 : 대전광역시 중구 부사동 89-8

 

 

4. 원미면옥

 

 

대전 맛집 베스트 10 네 번째! 한국전쟁 당시 황해도 곡산에서 피난 내려온 1대 사장님으로부터 시작한 원미 면옥은 첫 문을 연 1953년 이래로 3대째 가업을 이어오며 대전을 대표하는 냉면집으로 자리 잡았습니다. 자리에 앉으면 제공되는 뜨끈한 면수는 빈속을 부드럽게 달래줍니다. 대표 메뉴 물냉면은 닭 육수로 국물을 만드는 황해도식으로 선보입니다. 오랜 시간 볶은 메밀을 제분하여 만든 면발 위로 노란 달걀지단과 투박하게 찢은 닭고기 고명을 수북하게 올려 풍성함을 더했습니다. 물냉면 7천 원, 비빔냉면 8천원, 온면 7천원, 갈비만두 5천 원입니다.

 

- 주소 : 대전광역시 동구 비룡동 558

 

 

5. 명랑식당

 

대전 맛집 베스트 10 다섯 번째! 1975년부터 육개장 단일 메뉴 하나로 승부해오고 있는 명랑 식당은 조선 시대 순종 임금의 수라간 상궁이었던 창업주 석기숙 씨의 고모에게 전수받은 레시피 그대로 만드는 궁중식 육개장을 만나볼 수 있습니다.

 

대표 메뉴 육개장은 파개장이라는 별명이 붙을 만큼 파가 듬뿍 들어간 비주얼이 인상적입니다. 사골 국물에 대파, 양지고기만 넣고 푹 우려낸 육수로 만든 육개장은 자극적이지 않고 삼삼하면서도 담백한 맛을 자랑합니다. 파는 뜨거운 물에 한 번 데친 후 사용하여 매콤한 맛은 없애고 특유의 시원한 맛을 한층 살렸습니다. 육개장 9천 원입니다.

 

- 주소 : 대전광역시 동구 태전로 56-20

 

 

6. 수라면옥

 

대전 맛집 베스트 10 여섯 번째! 생오이와 편육, 삶은 계란 반쪽이 올려진 평양식 개량 냉면으로 매콤하면서 달콤한 양념의 비빔냉면이 대표 메뉴입니다. 물냉면은 육수에 조미료를 넣지 않아 약간 밍밍하면서 시원하고 개운한 맛이 인기 비결입니다. 육회비빔밥 1만 원, 물냉면 9천 원, 비빔냉면 9천5백 원입니다.

 

- 주소 : 대전광역시 서구 대덕대로 398 제이원 빌딩

 

 

7. 광천식당

 

 

대전 맛집 베스트 10 일곱 번째! 약 45년의 세월 동안 3대가 대를 이어오고 있는 광천식당입니다. 두루치기, 칼국수 등 대전을 대표하는 향토 음식을 전문적으로 다뤄오고 있습니다. 대표 메뉴는 진하게 우려낸 멸치 육수로 데친 오징어를 두툼하게 썰어 고춧가루, 파와 함께 볶아 낸 오징어 두루치기입니다.

 

오동통하게 살이 오른 오징어와 새빨간 양념이 어우러진 비주얼이 입맛을 한껏 돋워줍니다. 두툼하게 썰어 씹는 맛이 살아있는 오징어를 씹을 때마다 맵싸한 맛이 강렬하게 퍼지며 중독적인 맛을 자아냅니다. 오징어 두루치기 2만 원, 수육 1만 8천 원, 두부 두루치기 1만 3천 원, 양념면 7천 원, 칼국수 5천 원입니다.

 

- 주소 : 대전광역시 중구 대종로 505번 길 29

 

 

8. 왕관식당

 

대전 맛집 베스트 10 여덟 번째! 대전 동구 중동에 위치한 왕관 식당은 하루에 두 시간만 운영되는 곳으로 매스컴에도 여러 번 소개되어 대전뿐만 아니라 전국에서도 유명한 곳입니다. 콩나물이 섞인 밥에 국내산 한우 암소로 만든 육회를 취향에 맞게 비벼 먹거나 따로 먹으면 됩니다. 가격이 저렴해서 점심 식사로 방문하기에 좋은 곳입니다. 예약, 포장 모두 불가능합니다. 대표 메뉴는 육회 6천 원, 콩나물밥 5천 원입니다.

 

- 주소 : 대전광역시 동구 선화로 196번 길 6

 

 

9. 바로그집

 

대전 맛집 베스트 10 아홉 번째! 대전 중앙로 지하상가에 있는 바로 그 집은 마요네즈로 만든 부드러운 소스로 아이스크림 떡볶이라는 별명을 얻게 된 맛집입니다. 이곳의 대표 메뉴 모둠 떡볶이는 떡과 김말이, 어묵으로 구성되어 있으며 달달하고 고소한 맛이 일품입니다. 고소한 김밥에 떡볶이 소스를 곁들여 먹는 것도 색다른 맛을 선사합니다. 모둠 떡볶이 5천 원, 물 오뎅 2천 원, 쫄볶이 6천 원, 참치김밥 4천 원입니다.

 

- 주소 : 대전광역시 중구 중앙로 145 지하상가 C나 61호

 

 

10. 숯골원냉면

 

대전 맛집 베스트 10 열 번째! 평양에서 1.4 후퇴 때 월남한 주인이 문을 열어 4대째 가업을 이어가고 있는 평양냉면 전문점입니다. 대표 메뉴는 닭 육수와 동치미를 섞은 시원한 국물에 메밀면을 낸 물냉면과 독특하게 꿩 육수를 사용한 꿩 냉면입니다. 이곳의 면은 메밀을 거칠게 갈아 뽑아낸 메밀면으로 살짝 까슬까슬한 느낌이 들지만 질기지 않고 부드러운 것이 특징입니다.

 

육수 또한 다른 곳의 육수에 비해 한결 감미로우며 고명도 쇠고기 편육 대신 닭고기와 지단이 올라가는 것이 독특한 점입니다. 물냉면 9천 원, 비빔냉면 9천원, 꿩 냉면 1만 3천 원, 평양식 왕만두 6천 원, 만둣국 9천 원입니다.

 

- 주소 : 대전광역시 유성구 신성로 84번 길 18

 

 

이상 대전 맛집 베스트 10에 대해 알아보았습니다.