부산 남구 맛집 추천 6곳

오늘은 부산 남구 맛집 추천 6곳에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

♬ CONTENTS

 

1. 초원복국대연본점
2. 내호냉면
3. 다다우동
4. 알천순대곱창전골전문점
5. 쌍둥이돼지국밥
6. 김유순대구뽈찜

 

1. 초원복국대연본점

 

 

부산 남구 맛집 추천 6곳 첫 번째! 대를 이어 운영하는 초원복국은 부산의 복요리 전문점으로 손꼽히는 곳입니다. 복을 이용한 샤부샤부, 불고기, 찜, 회, 매운탕 등 다양한 요리를 만나볼 수 있습니다. 새콤달콤한 복 껍질 무침과 갓 튀겨 바삭한 복 튀김이 밑반찬으로 제공됩니다. 대표 메뉴는 미나리와 콩나물을 듬뿍 넣고 시원하게 끓여 낸 복 지리입니다.

 

식초를 살짝 넣으면 복어의 쫄깃쫄깃한 식감을 한껏 살려줍니다. 복어를 살짝 데쳐 채소와 곁들여 먹는 복어 수육은 담백하고 쫀득한 복어 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있어 인기 메뉴입니다. 단체로 방문한다면 인기 메뉴로 구성된 코스 요리를 추천합니다. 복 샤부샤부 1만 5천 원, 복수육 3만 원입니다.

 

- 주소 : 부산광역시 남구 대연동 18-8

 

 

2. 내호냉면

 

부산 남구 맛집 추천 6곳 두 번째! 내호냉면은 밀면을 최초로 개발하여 4대째 이어져 오고 있는 곳입니다. 투박한 외부와 내부의 모습이 세월의 흔적을 보여줍니다. 주문 후 제공되는 짭조름한 온 육수는 입을 개운하게 해 줍니다. 대표 메뉴는 식욕을 돋우는 빨간 양념장이 듬뿍 올라간 밀면입니다. 진한 육향이 올라오는 육수와 부드럽게 끊기는 면발이 매력적입니다.

 

이곳에서는 처음에는 밀면 본연의 맛을 느끼고 그 후에 식초, 겨자를 취향에 따라 넣는 방법을 추천합니다. 밀면은 주문 즉시 조리를 시작하여 시간이 오래 걸리니 방문에 참고하시길 바랍니다. 비빔냉면 1만 원, 물냉면 1만원, 밀면 7천 원입니다.

 

- 주소 : 부산광역시 남구 우암동 189-671

 

 

3. 다다우동

 

 

부산 남구 맛집 추천 6곳 세 번째! 부산 대연동에 위치한 다다우동은 뜨끈한 국물이 생각날 때 절로 발길이 향하는 오랜 전통의 우동 전문점입니다. 멸치, 다시마, 가쓰오부시, 야채, 파를 넣고 끓인 국물에 다양한 재료를 아낌 없이 넣어 더욱 맛있고 푸짐한 우동을 만들어냅니다. 통통한 새우를 튀겨 올려낸 새우튀김 우동이 대표 메뉴이며, 더운 여름에는 쫄깃한 면발과 차가운 국물이 온몸을 단번에 시원하게 만들어주는 냉메밀국수의 인기가 좋습니다. 다다우동 5천5백원, 오뎅우동 6천5백 원, 튀김우동 6천5백원, 비빔우동 6천5백 원입니다.

 

- 주소 : 부산광역시 남구 대연동 1739-20 아트가든 미술학원

 

 

4. 알천순대곱창전골전문점

 

부산 남구 맛집 추천 6곳 네 번째! 알천 순대곱창전골은 부산 경성대에서 순대곱창전골로 유명한 맛집입니다. 순대곱창전골을 주문하면 맛보기 순대를 조금 내어주는데 그 맛이 또 일품입니다. 직접 순대를 만들기 때문에 순대의 부드러운 맛을 더욱 잘 느낄 수 있습니다. 순대와 곱창이 푸짐하게 들어간 순대전골은 들깨가루를 넣어 구수한 맛을 살려주면 더욱 맛있게 즐길 수 있습니다. 마지막에는 남은 국물에 밥을 볶아먹는 것도 별미입니다. 순대곱창전골 1만3천원, 순대국밥 8천원, 알천순대 7천 원입니다.

 

- 주소 : 부산광역시 남구 대연동 34-16

 

 

5. 쌍둥이돼지국밥

 

 

부산 남구 맛집 추천 6곳 다섯 번째! 대연동에 위치한 돼지국밥 전문점입니다. 부산 토박이들도 찾아간다는 맛집으로 웨이팅은 필수입니다. 뽀얀 국물에 부추 겉절이를 말아서 먹는 돼지국밥이 대표 메뉴이며, 국밥에 수육이 따로 나오는 수육백반도 인기 메뉴입니다. 수육 고기를 찍어먹는 양념장은 고춧가루, 고추냉이, 간장, 식초 등이 들어간 독특한 맛으로 고기와 잘 어울립니다.

 

잘 삶아진 항정살 수육은 야들야들하면서 부드러워 상추에 싸 먹어도 맛있지만 양념장에 찍어 그냥 먹어도 맛이 좋습니다. 종일 가마솥으로 우린 진한 육수의 돼지국밥은 밥을 따로 먹어도 맛있지만 보통은 말아서 먹는 것이 더욱 잘 어울립니다. 돼지국밥 7천 원, 수육백반 9천 원, 내장국밥 7천 원입니다.

 

- 주소 : 부산광역시 남구 대연동 889-5

 

 

6. 김유순대구뽈찜

 

부산 남구 맛집 추천 6곳 여섯 번째! 김유순 대구뽈찜 전문집으로 상호가 변경된 구 충무 식당의 대구 뽈찜 전문점입니다. 양파와 콩나물이 가득 들어 있는 매콤한 대구 뽈찜이 주 메뉴입니다. 다 먹은 후에는 남은 양념에 감사 사리를 넣어 비벼 먹으면 더욱 맛있습니다. 대구뽈찜 2만 5천 원입니다.

 

- 주소 : 부산광역시 남구 대연동 291-2

 

 

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이상 부산 남구 맛집 추천 6곳에 대해 알아보았습니다.